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野生烏魚子採全手工製作並天然日曬而成，美味程度絕非養殖烏魚子可比。 1.不濫捕小店所選烏魚卵皆採集於野生烏魚季節，絕不於非烏魚季節採集。 2.天然日曬小店製作烏魚子採10公尺高度的天然日曬，來自天然的美味程度絕非現在許多業者採用的機器乾燥可以比擬。 3.隔絕細菌曝曬環境採用透明遮光浪板，過程絕沒有淋到雨水，高度的日曬要求也能隔絕低空所帶來的細菌沾黏。 4.保鮮殺菌非日曬期間皆已最適宜的五度冷藏保鮮，曬乾之後即做最後殺菌過程再以真空包裝保存。 5.百分百野生小店沒有販售養殖烏魚子。 #免運優惠中
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